El Departamento de Educación Física de nuestro colegio organizó una charla online de Nutrición y Vida Saludable, la que estuvo dirigida a los estudiantes de III° Medio que pertenecen al curso Electivo Promoción de Estilos de Vida Activos y Saludables.
El encuentro se llevó a cabo los días 1, 3 y 5 de junio con el objetivo de promover el bienestar, el autocuidado, la vida activa y la alimentación saludable en su comunidad, valorando la diversidad de las personas a través de la aplicación de programas y proyectos deportivos, recreativos y socioculturales.
La iniciativa estuvo liderada por los docentes de Educación Física y Deportes Claudia Lena, Raúl Briones y Roxana Hernández, y tuvo como expositora sobre la temática a la nutricionista, Javiera Iturra Caballero, quien además está a cargo del Casino de nuestro Colegio.
La nutricionista nos comentó que la charla permitió interiorizar a los estudiantes respecto del concepto nutrición, uso de parámetros nutricionales, recomendaciones generales sobre la alimentación preescolar, escolar y adolescente. Además, se les informó sobre enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición y trastornos alimentarios más comunes en la adolescencia.
Respecto a los cuidados de la alimentación durante el confinamiento originado por la pandemia, Javiera señaló: “Conversamos con los estudiantes sobre seguridad alimentaria durante una pandemia. Nos enfocamos en la importancia de una alimentación adecuada durante este periodo donde nuestra rutina se ha visto afectada, y así evitar posibles conductas que puedan producir daño a nuestra salud”.
Por su parte, la docente Claudia Lena señala que los estudiantes, luego de terminar con estas charlas tendrán que desarrollar un trabajo de investigación en temáticas como indicadores nutricionales, alimentación en un deportista, uso de suplementos alimenticios, enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición, enfermedad celiaca, trastornos alimenticios, entre otros.
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