El día lunes 6 de agosto nuestro Colegio Mayor, a través del Proyecto Colegio Saludable, inauguró un kiosco que ayudará a fomentar hábitos de vida saludable, ofreciendo a la comunidad la comercialización de alimentos con sólo dos sellos en su etiquetado nutricional, y la producción de productos naturales, los que por sus condiciones de proceso resultan nutricionalmente superiores y más sanos.
En Chile cada vez son más las personas que presentan sobrepeso y obesidad, sumado a ambientes que no facilitan el acceso a una alimentación sana, o al contrario, ofrecen una gran oferta de alimentos pocos saludables. Esta tendencia se presenta desde temprana edad: en primero básico el 25,3 por ciento de los escolares presenta obesidad y un 26,5 por ciento sobrepeso, es decir, más de la mitad de los niños ya tiene exceso de peso alrededor de los seis años de edad.
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